الصحة ? يشكل النظام الغذائي المتوسطي أسمى أشكال التغذية المتوازنة التي تعطي للشخص المغذيات الضرورية من أجل حياة سليمة. ?ويعد زيت الزيتون الأولية الرفيعة المحور الأساسي الذي تدور حوله أغلب أطباق النظام الغذائي المتوسطي. ويمكن التأكيد أنه ما كان بإمكان نظام التغذية المتوسطي الخروج إلى الوجود من دون زيت الزيتون الأولية الرفيعة. ?وبالنسبة لسكان منطقة البحر الأبيض المتوسط، يمثل شكل التغذية هذا نظاماً عريقاً يمكن الحفاظ عليه وأقلمته مع نمط العيش العصري. ?وتعترف الثقافات الأخرى، مثل الأمريكية والأوربية الشرقية والأوربية الشمالية وكذلك شعوب أخرى لنمط التغذية المتوسطي على أنه نموذج غذائي مذاب نظراً لجودة مذاقه وفوائده وآثاره الإيجابية على الصحة. ? إن رحيق الزيتون يقدم العديد من الخصائص المفيدة للصحة. ?من بينها: ? ????? الوقاية من الأمراض القلبية الشريانية، إنه قد يقي الشخص من احتشاء عضلة القلب أو الذبحة الصدرية التي تعد من بين الأمراض التي تسبب أكبر نسبة للأموات في العالم الغربي. ? ? ????? الوقاية من ارتفاع الضغط الدموي. يؤدي إلى انخفاض الضغط الشرياني بالنسبة للأشخاص ذوي ضغط دموي مرتفع وينظمه، ويساعد على الوقاية من ارتفاع الضغط الدموي بالنسبة للأصحاء. ? ? ????? الوقاية من داء السكري، بحيث يساعد على مراقبة أفضل للسكري البولي. ?أضف إلى ذلك أنه قد يقي من ظهوره أو يؤخره، بحيث يتفادى مقاومة الأنسولين. ?ويحمي كذلك مرضى السكري بحيث يقلص من نسبة الغلوكوز في الدم. ? ? ????? الوقاية من السرطان، بحيث يحمي من بعض أنواع السرطان التي تصيب القولون والثدي والبروستاتة. ?من شأن زيت الزيتون وزيوت السمك أن تنقص من خطر الإصابة بهذه الأنواع من السرطان. ? ? ????? فعله المقاومة للشيخوخة. من الصعب الجزم بأن انتقاص القدرات الفكرية المقترنة بالسن متلازمة عادية للشيخوخة أم أنها من ضرب من ضروب العته. ?يبدو أن التغذية المتوسطية، وخصوصاً استهلاك زيت الزيتون، قادرة على حماية الشخص من الأمراض التنكسية بفضل مفعوله المقاوم للتأكسد بفضل فيتامين ه والبوليفينول اللذان تحتوي عليهما زيت الزيتون الأولية. ? ? فالتغذية المتوسطية ملائمة نظراً لقيمها الذوقية والفوائد التي تقدمها للصحة، ويمكنها أن تكون نموذجاً تقتدي به الشعوب التي ترغب في تحسين جودة حياتها من خلال تغذية صحية ومتوازنة. ? ? ومن هذا المنطلق، تشكل زيت الزيتون ?التي تعد أساس هذه التغذية?? الإسهام الرئيسي في الحفاظ على الصحة الجماعية للمهمة التجارية لشركة Atenea، وذلك من خلال مجموعة منتجاتها Oleum Olea Mare Nostrum?. ? ? اطلبوا المزيد من المعلومات بخصوص فوائد زيت الزيتون على الصحة ولائحة المؤلفات المتواجدة بهذا الشأن على عنوان البريد الإلكتروني |